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Nel mercato europeo, uno dei settori meno conosciuti è il mercato emergente del concentrato di cannabis. Come vengono prodotti, cosa contengono e come utilizzarli per il mio stato? Queste domande e altre sono sempre più frequenti nelle email che ricevo quotidianamente.
In questo articolo, analizzeremo diversi tipi di estratti e spiegheremo le tecniche, i metodi e la loro applicazione per alcune modalità d’uso o per condizioni fisiche particolari. Non sono un medico, quindi i miei consigli si basano esclusivamente sulle testimonianze di persone con cui ho avuto personalmente a che fare.
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Le tecniche di estrazione vengono utilizzate per separare i componenti della cannabis e rimuoverli dal materiale vegetale. I diversi metodi consentono di dividere il materiale della pianta di cannabis in diverse parti, o estratti, che contengono diversi prodotti chimici. Nel caso della cannabis, le tecniche di estrazione sono spesso utilizzate per isolare componenti specifici desiderati; la pianta contiene infatti più di un centinaio di cannabinoidi, tra cui il cannabidiolo (CBD) e il tetraidrocannabinolo (THC). Ma un produttore può anche essere interessato a creare un estratto unico comprendente molti componenti desiderabili della cannabis; questo è ciò che viene chiamato estratto di pianta intera (estratto di pianta intera). Oltre ai cannabinoidi più popolari, gli scienziati hanno identificato più di 500 prodotti chimici diversi nella cannabis, tra cui terpeni, flavonoidi, ecc. Le tecniche di estrazione vengono utilizzate anche per isolare sostanze individuali di interesse come CBD, THC, CBG o terpeni e flavonoidi.
Gli estratti di cannabis sono diversi a seconda del metodo con cui vengono ottenuti. Mentre i concentrati come l’hashish e il kief sono prodotti con metodi naturali, gli estratti vengono ottenuti utilizzando solventi. Nell’industria dell’estrazione, i solventi più popolari sono i solventi butano (BHO), anidride carbonica (CO2), etanolo (alcool etilico) e propano; tutte opzioni valide per le estrazioni di cannabis.
I concentrati di cannabis, comunemente chiamati estratti di cannabis, sono significativamente più potenti dei normali fiori di erba. Hanno diverse applicazioni mediche che si sono rivelate efficaci per i pazienti affetti da diverse patologie. Quando sono prodotti correttamente, i concentrati di cannabis ricordano la varietà da cui sono stati ottenuti; il profumo, il sapore e gli effetti sono amplificati, grazie a una percentuale più alta di concentrazione in peso.
Kiefè composto da trichomi (quelle ghiandole di resina cristallina che ricoprono la superficie delle infiorescenze) che si staccano dal materiale vegetale essiccato, generalmente attraverso setacci speciali e molto lavoro duro. I trichomi di cannabis sono strutture protettive prodotte dalle piante femmine durante la fioritura. Il loro sapore amaro intenso e i loro forti aromi rendono la pianta sgradevole per gli erbivori e si presume che inibiscano lo sviluppo di muffe. Quando è separato dalla pianta, il kief assomiglia a una polvere o a un polline. Il kief è il più semplice dei concentrati e, poiché la produzione di cannabinoidi e terpeni è principalmente concentrata nei trichomi, questa polvere può essere utilizzata in diverse preparazioni per aumentarne la potenza.
Il kief è generalmente considerato un concentrato di qualità mediocre, ma alcuni estrattori esperti riescono a ottenere un prodotto estremamente pulito e saporito utilizzando la tecnica del setaccio secco. Il contenuto di THC può variare dal 20% al 60%.
***1 Kief
Il setaccio secco è un famoso tipo di hashish senza solventi Setaccio secco, una versione raffinata del kief. Il materiale vegetale viene passato attraverso una serie di filtri a maglie fini in modo che rimangano solo le teste dei trichomi. A causa della semplicità del processo, il setaccio secco rimane uno dei modi più semplici per ottenere hashish. Tutto ciò di cui hai bisogno per produrre hashish con la tecnica del setaccio secco sono buoni setacci a maglie fini per filtrare il materiale vegetale, un buon materiale di partenza e un po’ di tempo disponibile.
Il livello di qualità è spesso determinato dalla quantità di materiale vegetale e di trichomi presenti nel prodotto finale. Quando viene eseguito al massimo livello, questo processo raccoglie solo le teste di trichome più grandi e perfette, e non steli di trichome né materiale vegetale. Il setaccio secco più puro si scioglie completamente quando esposto al calore ed è conosciuto come setaccio secco a fusione completa. Le concentrazioni dei cannabinoidi variano tra il 35% e il 60%.
Setaccio secco
Estrazione in acqua o ghiaccioisola le teste dei trichomi — dove si trovano gli oli essenziali della cannabis — dalle steli e dai materiali vegetali. La resina ottenuta dalla pianta di cannabis ha una storia di diverse centinaia di anni e ci sono molti modi per ottenerla. L’estrazione con acqua ghiacciata (2 °C o meno) è uno dei processi più comunemente utilizzati per produrre una resina di qualità senza solventi. L’obiettivo principale di questa tecnica è di rimuovere i materiali che hanno poca utilità medicinale.
La qualità della resina risultante è spesso determinata dalla dimensione delle teste di trichome isolate e dal grado in cui si sciolgono quando vengono riscaldate (il picco è completamente fuso). La parte più importante di questo processo di estrazione è l’essiccazione del prodotto finale. Se la resina ottenuta non è essiccata correttamente, può sviluppare muffe e altre forme di organismi microbiologici potenzialmente nocivi per l’organismo.
Comunemente noto come BHO, è un tipo di concentrato di cannabis prodotto a partire dal butano come solvente. Ci sono diverse variabili (inclusa la temperatura) che determinano la consistenza finale del BHO; a seconda di questa consistenza, l’estrazione ottenuta riceverà nomi diversi. Per produrre BHO, è necessario avere cannabis, butano liquido e un tubo pressurizzato e riscaldato a disposizione. Il butano viene quindi rimosso per evaporazione sotto vuoto. La condizione di vuoto trasforma il butano dallo stato liquido a vapore, facilitandone l’eliminazione. Il crumble, ad esempio, è il tipo di BHO che ha una consistenza simile a quella del vetro e che, quando viene maneggiato, si rompe frequentemente in pezzi. Burro, nido d’ape, crumble e resina Olio di hashish al butano (BHO) sono altri termini utilizzati per descrivere le diverse texture, ma rientrano tutti nella categoria BHO.
Utilizzando questo metodo di estrazione, si ottiene un prodotto molto saporito con un profilo terpenico importante, la cui concentrazione di cannabinoidi può raggiungere il 75-90%. Questo rende il BHO una scelta molto popolare tra i consumatori di cannabis medica che soffrono di dolori cronici, disturbi del sonno e altri disturbi.
Il butano è facilmente infiammabile quando è in stato gassoso, quindi si raccomanda di prestare attenzione alla temperatura utilizzata a causa del rischio di esplosione del gas. Inoltre, un tale sistema dovrebbe includere dei circolatori che rimuovono e riciclano il butano. Questo processo di rimozione dovrebbe eliminare qualsiasi residuo di butano nell’estratto finale. In ogni caso, devono essere effettuati test analitici per garantire la rimozione del butano, poiché è molto tossico per l’uomo.
Invece dell’olio di hashish al butano, alcuni produttori scelgono di produrre olio di hashish al propano. Questo metodo utilizza propano liquido invece del butano. In questo modo, la pressione mantiene il propano allo stato liquido e l’estrazione avviene a temperature più basse, poiché il suo punto di ebollizione è inferiore a quello del butano. La temperatura di estrazione determina i componenti estratti dalla cannabis. Questi due metodi di estrazione, butano e propano, producono quindi concentrati diversi. In alcuni casi, questi due processi possono essere combinati per creare un prodotto con un profilo chimico più ampio.
Olio di hashish al butano (BHO)
CO2 supercritico Il diossido di carbonio è un fluido supercritico, nel senso che passa dallo stato liquido quando è sottoposto a una certa pressione. Allo stesso tempo, il CO2 è un prodotto chimico puro presente in natura e che non lascia residui. Per questo motivo, l’estrazione supercritica è un metodo standard già utilizzato nelle industrie alimentari, di pulizia a secco e di integratori a base di erbe. È anche un comune additivo alimentare.
Il processo di estrazione del CO2 consente di estrarre i componenti quasi senza tossicità; viene utilizzato un contenitore sotto pressione contenente cannabis, quindi viene inserito CO2 supercritico che viene pompato attraverso un filtro in cui, una volta abbassata la pressione, viene separato dal materiale vegetale. Successivamente, il CO2 supercritico si evapora e si dissolve in cannabinoidi.
Questo metodo di estrazione è molto efficace, forse troppo. Infatti, tutto viene rimosso dal materiale vegetale, comprese cere, pigmenti e frammenti di pareti cellulari. Pertanto, è necessario eseguire il processo di cosiddetta invernizzazione (winterization in inglese, ed) o di disossidazione per ottenere estratti sicuri e commestibili. Questo processo consiste nel mescolare la sostanza ottenuta con l’apparecchiatura di estrazione di CO2 supercritico con etanolo, raffreddare il tutto, filtrare per rimuovere la massa di cere inutilizzabili e infine evaporare l’etanolo.
Il costo dell’attrezzatura per questo metodo è notevolmente superiore a quello dell’estrazione con alcool come solvente, ma produce rendimenti più elevati e materiali meno preziosi vengono persi. Inoltre, questo metodo può essere utilizzato per estrarre componenti specifici modificando la temperatura, la pressione o il tempo di esecuzione, o piuttosto combinando queste tre variabili.
CO2 supercritico
Bagno di alcooll’olio di cannabis di piante intere Conosciuto anche come olio di cannabis, olio di canapa, lacrime di Phoenix e olio di Rick Simpson (RSO), può essere somministrato per via orale o applicato direttamente sulla pelle. La via di somministrazione sublinguale è il metodo di trattamento preferito da molti pazienti affetti da cancro. L’ingestione con questo metodo, quindi attraverso la mucosa, è un modo pratico di medicazione che consente un’assorbimento rapido ed efficace direttamente nella circolazione sistemica, grazie alla biodisponibilità aumentata dei cannabinoidi.
Il vero olio di pianta intera è ottenuto dalle infiorescenze della pianta di cannabis femminile e comprende molti cannabinoidi, tra cui THC, CBD, CBN e altri, così come terpeni e altri componenti. Oggi, molte aziende vendono la propria versione dell’olio di Rick Simpson: alcune di esse sono ricche di THC, mentre altre contengono solo componenti che non sono psicoattivi come il CBD.
L’estrazione della cannabis utilizzando alcool ha una storia di diverse centinaia di anni. I cannabinoidi hanno un’ottima solubilità in tipi di alcool come etanolo e isopropanolo, a condizione che il contenuto di acqua dell’alcool sia basso. Le tinture di cannabis a base di etanolo fanno parte della farmacopoea e, prima della proibizione, erano facilmente reperibili per molti disturbi. L’uso di etanolo per estrarre i componenti benefici della pianta di cannabis è un metodo considerato molto più sicuro e molto più facile rispetto ad altri. Per ottenere un estratto di questo tipo, ci vogliono circa 3 minuti per immergersi nel solvente scelto.
Bagno di alcool
Rosinforma solida di resina ottenuta mediante applicazione di pressione e calore. Recentemente e a giusta ragione, la Rosin ha guadagnato popolarità nella comunità della cannabis medica. È una tecnica, generalmente con una pressa a caldo pneumatica (o anche con un ferro da stiro quando il lotto è piccolo), per vaporizzare i componenti terpenici liquidi volatili.
La tecnica della rosin è veloce, semplice e accessibile; consente a chiunque di creare hashish di qualità senza solventi in pochi secondi. Per iniziare a produrre rosin e ottenere un prodotto finale di qualità, non hai bisogno di tanti strumenti quanto necessario per altre tecniche di estrazione, ma solo di alcuni strumenti di base.
Per produrre rosin, non è necessario alcun solvente, il che rende questo metodo ancora più attraente. Il prodotto ottenuto è molto simile ad altri estratti, ma in realtà non è affatto così; la rosin è un concentrato. Viene ottenuta utilizzando calore e pressione invece dei solventi menzionati sopra. Poiché non è necessario utilizzare solventi o macchine costose, la rosin è molto meno costosa da produrre. Il processo necessario per la creazione di questo concentrato è anche molto meno complicato rispetto a quello dell’estrazione con solventi, tanto che può essere realizzato anche a casa.
Con l’emergere di nuovi metodi, gli estratti non sono più utilizzati solo per il semplice tampone, ma molto di più. Sono diventati uno strumento per la creazione di prodotti a base di cannabis, che si tratti di prodotti commestibili o topici. Gli estratti si sono rivelati preziosi anche nella ricerca scientifica e in quella della cannabis medica.
Rosin
Per le persone che non vogliono fumare estratti, stanno emergendo vaporizzatori elettronici. Il liquido di questo tipo di dispositivo deve passare attraverso molti altri processi per essere liberato da tutti i grassi, cere e altre impurità. Sì, parte dall’infiorescenza che viene essiccata e polverizzata, quindi viene applicata una tecnica tra quelle menzionate sopra come CO2, BHO, RSO ecc. e poi viene decarbossilata in laboratorio (passa dalla forma acida del CBDa o del THCA alla forma attiva del CBD o del THC). Dopo ciò, passiamo attraverso un processo chiamato purificazione, in cui il THC viene rimosso dal liquido oro-ambra per renderlo legale per il mercato europeo, e infine viene applicato all’invernamento E-Liquido ad alta concentrazione di CBD per il mercato dell’UE per pulirlo fino a quando il livello di cere, grassi e impurità non è più rilevabile. A questo punto, e per garantire che il liquido sia sufficientemente fluido per funzionare come un e-liquido, è necessario utilizzare un supporto come la glicerina. Questi concentrati hanno percentuali di cannabinoidi che vanno dal 40% all’80% e sono privi di sostanze chimiche nocive, il che li rende sicuri per la vaporizzazione sotto forma di cartucce in ceramica.
È necessario notare che l’aggiunta di cristalli di CBD puri al 99% alla glicerina non rende l’e-liquido un prodotto a spettro completo, ma un prodotto a spettro unico ed è molto meno efficace per trattare tutti i tipi di disturbi rispetto agli estratti naturali della pianta intera.
E-liquidi ad alta concentrazione di CBD
La scelta del metodo di estrazione meno caldo significa che il profilo terpenico dell’estratto vegetale intero rimane intatto. Pertanto, per l’estrazione a spettro completo, il bagno di alcool o il BHO rispondono meglio a queste esigenze rispetto al CO2. Il CO2 è un tipo di estrazione più commerciale ed è più adatto per il trattamento della biomassa di canapa industriale il cui livello di terpeni è inferiore.
Qualunque sia il metodo, il concentrato o l’estratto che desideri produrre o consumare, il fatto che l’azienda che lo produce fornisca un certificato di analisi è un valore aggiunto, poiché sarà verificato che non ci siano insetticidi, pesticidi o metalli pesanti nel materiale in questione, rendendolo sicuro per l’utente finale. La questione della regolamentazione e della certificazione sarà il prossimo punto da affrontare: in futuro, i governi identificheranno coloro che producono prodotti destinati al consumo umano e chiariranno tutti gli aspetti legali che rimangono in sospeso in questa industria dinamica e in continua evoluzione.
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